スタッフ紹介

> スタッフ紹介

『 万能調理機 ツマキリ 』業務用 電動つま一番 HS-112:厨房卸問屋 名調 - 69c51

2019-10-06
カテゴリトップ>厨房機器>万能調理機>ツマキリ
『 万能調理機 ツマキリ 』
業務用 電動つま一番 HS-112
商品の仕様

寸法470×160×H220
電源単相100V/80W
標準セットクシ刃1.0
処理能力大根30〜50本/時
別売クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0
があります。
〈使用方法〉
皮をむいた大根を両サイドまっすぐに切り落とし、大根を丸刃と回転部の中心にくるようにぴったりはさみ、スイッチを入れ、ハンドルを軽く押すだけです。

●カタログコード: 2-0390-0901、3-0440-0401、4-0520-0401


刃の交換目安は?

お客様に喜んでもらえる味のよいイキイキしたツマを作るためには刃の交換は重要なことです。
平刃は大根を100〜150本、クシ刃は1000本位切ったら交換して下さい。クシ刃は0.8、1.0、1.2、1.5、2.0、2.5、3.0ミリ巾があります。ツマの太さでお選び下さい。(特注品もあります。)

す入り大根を切る時のポイントは?

あて板をすると楽にす入りが切れます。通常のクシ刃より太めのクシ刃を使用すると楽に切れます。

HS−112 1.0mm→1.2mm
HS−010 1.2mm→1.5mm

ツマを太くしたり、楽な作業をする時にもあて板を使用して下さい。特に「す」の多い時は大根を半分に切って下さい。平刃の交換を早めにして下さい。

自動停止したのですが・・・?

1時間位連続使用しますとサーマルプロテクターが働き、安全の為に止まります。
そのときはスイッチを切り、プラグをコンセントより抜き30分位後にご使用下されば動きます。

そうじは?

使用後は刃物部をきれいに水洗いして下さい。クシ刃に残った大根は専用ブラシ又はタケグシでとって下さい。又月に1回位クシ刃を取りはずしてそうじしてください。モーター部は布きんでふき取って下さい。

故障かなと思ったら?

最初から機械が動かないとき

●電源プラグがコンセントから抜けていませんか?

●お店の電源ヒューズが切れていませんか?

使用中機械が動かなくなったとき

●温度ヒューズが動いて、止まったのではありませんか?

(時間がたてば、また動きますのでそのときはコンセントをぬき、スイッチを切って60分位したら、またお使いください。)

回転がスムーズでなくよく切れないとき

●大根が大きすぎたり、水分が十分でなかったり、大根が固すぎる場合。

●刃の交換をしてください。

●平刃が2枚重なっていませんか?

●当板、平刃、平刃押えの取り付けミスはありませんか?

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
画像をクリックすると一覧表示します。


【end-6-0598】
【2018PO】





 
厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。







5-0536-0401 野菜調理機送料無料3-0440-0401【 すらいさーsuraisa-フードスライサー業務用野菜のスライサー野菜加工機械万能スライサーおすすめ調理器具通販野菜カット機野菜ス
価格
67,027円 (税込72,389 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で対象エリア外へのご注文は、毎日15:00までのご注文で翌日の配達となります(あす楽)
2-3営業日で発送予定(※欠品時は除く)
個数
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く